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导读 大家好,小万来为大家解答以上的问题。宾阳酸粉,关于宾阳酸粉介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 宾阳酸粉产生于中国...
大家好,小万来为大家解答以上的问题。宾阳酸粉,关于宾阳酸粉介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 宾阳酸粉产生于中国广西南宁市宾阳县,因宾阳夏日天气潮湿炎热,食欲不振。因此产生了这一种米粉制作方式。宾阳酸粉酸甜可口,因此而出名。
2、 宾阳酸粉是广西宾阳酸粉的简称,是一种消暑食品,以其特有的嫩滑、酸甜可口、香脆诱人而闻名遐迩。说到宾阳的小吃,最正宗的是广西南宁市宾阳县宾阳南街天后宫颜十八的酸粉。
3、 宾阳酸粉属于凉拌粉,把浓香的酱汁和酸甜的酸醋拌到蒸粉托里,配以叉烧肉、烧肠、炸波肉、炸肉排、腊牛肉巴、酸黄瓜(有时是酸萝卜等)、花生米(或者油炸黄豆)、蒜末(香菜等)、生辣椒(生蒜米)等佐料,一碗色、香、味俱全的酸粉。
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