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容城绿芦笋(关于容城绿芦笋介绍)

2022-12-18 20:22:25 优选知识 来源:
导读 大家好,小万来为大家解答以上的问题。容城绿芦笋,关于容城绿芦笋介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 容城绿芦笋,河...

大家好,小万来为大家解答以上的问题。容城绿芦笋,关于容城绿芦笋介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 容城绿芦笋,河北省容城县特产,中国国家地理标志产品。 

2、 芦笋,又名石刁柏、龙须菜,早春嫩茎破土而生,形似芦茎,状如笋,因而得名芦笋,具有特殊的营养和食疗功效。它有白笋和绿笋之分,芦笋生长过程中,笋尖露出地面,经光合作用后呈现绿色,被称为绿芦笋;若加盖土壤,使之不受阳光照射,保持其白色,称为白芦笋。绿芦笋有股独特的清香,口感脆而爽口,并且营养价值较高,特别是维生素、钙、铁的含量远高于白芦笋。因此白笋多用于加工罐头,而绿芦笋则用于鲜食。 

3、 容城县是中国第三、河北第一的绿芦笋种植基地,产量大,质量好,有“笋体完整,通体顺直,色泽全绿,质地细软,口感绵脆,风味清香”的特点,是优良的绿色健康蔬菜和出口创汇商品。 

4、 2008年10月31日,原国家质检总局批准对“容城绿芦笋”实施地理标志产品保护。 

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