大家好,小万来为大家解答以上的问题。家常豆瓣酱，关于家常豆瓣酱介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 家常豆瓣酱一般为川西地区人家，自己制作的豆瓣酱，相较郫县豆瓣口感上的区别是能吃出二荆条辣椒的鲜香味道，没有郫县豆瓣咸，色泽红润透亮；并且辣度也可以通过选择不同辣椒进行控制。

2、制作方法和保存方法也有所不同，同时在制作选材上更加精细。

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