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导读 大家好,小万来为大家解答以上的问题。家常红烧鲳鱼,关于家常红烧鲳鱼介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 家常红烧鲳...
大家好,小万来为大家解答以上的问题。家常红烧鲳鱼,关于家常红烧鲳鱼介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 家常红烧鲳鱼,是一道菜的菜名。鲳鱼体形侧扁成盘形,背较厚,口端位,无须,体色呈白身、银鳞、黑尾、线鳍,四色相配极为美观。菜品特色
2、 鲳鱼也叫平鱼,鲳鱼在500克/条-1500克/条左右,肉味有如鲻鱼的香味。其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列,经医学临床证明它是减少心血管疾病发生重要物资,鲳鱼胆固醇含量也低于所有的动物性食品,鲳鱼肉厚、刺少、味佳,营养丰富,是天然营养佳品。鲳鱼体形侧扁成盘形,背较厚,口端位,无须,体色呈白身、银鳞、黑尾、线鳍,四色相配极为美观。
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