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1、 1950 年以前自产自食，零星售卖，少量销往昆明等地。

2、后经过技术加工，选用壮鸭，成品色泽油黄。

3、肉质鲜美、 细嫩，清香可口、咸淡适宜，是佐餐和馈赠佳品。

4、内销全省各地，出口到中国香港地区、中国澳门地区、新加坡等国家地区。

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